カカオ豆の移行と新商品の発売について。
みなさまにひとつお詫びとご案内があります
これまでKiitosの定番はガーナ・ベトナム・ペルーとございましたが
カカオ豆の切り替えを行うことになりまして
これまでのペルーワヌコ産のカカオ豆が仕入れの終了に伴い生産終了となります。
年内ということで注文が重なりお知らせが遅くなりまして申し訳ございません。
スムースは完全に終了
ですが年明けにクランチを少しだけ用意することができます。
その分が終了しましたら新しいペルー産のカカオへ移行となります。
次回の品種は「ホワイトカカオ」という世界でも稀なカカオ豆です。
スムースタイプとクランチタイプを限定で数枚ほどご用意いたします。
これまでにない
酸味・風味を楽しむことのできるチョコレートとなるでしょう。
そしてもうひとつは
トリニダード・トバゴの
モンセラート、ジーンバンク、オルティノーラ3種が
ユクサ海の学校内で販売されています。
夏のオープンの際に限定で販売し豆を選んでおりましたが・・・
どれも本当に良い豆で美味しいものがご用意出来ましたので
今後定番として販売することとなりました。
正式なパッケージは1月末から2月上旬にお目見えいたします。
Kiitosが先月1周年を迎えることができました。
こうして1年が迎えられますのも
お客さま、いつもお世話になっています販売店さまの
ご愛顧の賜物と深く感謝しております。
これからも末永く皆様に愛されるチョコレートをつくり続けたいのと
新たな取り組みもしつつ良いものをお届けできたらと思います。
今後ともご愛顧ご支援を賜りますよう心よりお願いしあげます。
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